ЗАХИСТ КУРСОВИХ РОБІТ СТУДЕНТІВ - РЕСТОРАТОРІВ

У здобувачів освіти спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа відбувся один із ключових етапів навчання - захист курсових робіт.

Курсова робота – це не лише форма підсумкової атестації, а й свідчення професійного становлення студентів: сформованість фахових компетентностей, рівень аналітичного мислення, вміння працювати з інформацією, обгрунтовувати власні ідеї та застосовувати теоретичні знання у практичних ситуаціях.

Студенти представили цікаві та грунтовні дослідження з актуальних питань сучасної індустрії ресторанної справи.

"Орнаменти нескореності": єднання сердець у Всесвітній день вишиванки

15 травня Київський кооперативний інститут бізнесу і права відзначив Всесвітній день вишиванки особливим флешмобом, що отримав символічну назву "Орнаменти нескореності". Організований ініціативним студентським парламентом, захід об’єднав усю велику родину ККІБП – викладачів, студентів та технічний персонал.

З самого ранку стіни інституту наповнилися яскравими барвами традиційних українських вишиванок. Кожен візерунок на сорочках став не просто елементом одягу, а своєрідним символом незламного духу нашого народу, його багатовікової історії та культурної спадщини. У цей день відчувалася особлива гармонія та взаємодія, адже кожен присутній ніби промовляв через унікальну мову орнаментів про свою причетність до долі України, про свою віру в її світле майбутнє.

Засідання наукового студентського гуртка “ФІНАНСОВИЙ АНАЛІТИК” на тему “Технологія методу «бенчмаркінг» та генезис його розвитку. Портфельний аналіз у бізнес-моделюванні”

20 травня 2025 року відбулось засідання Наукового студентського гуртка «Фінансовий аналітик» на тему «Технологія методу «бенчмаркінг» та генезис його розвитку. Портфельний аналіз у бізнес-моделюванні». Лекторка к.е.н., доцентка, завідувачка кафедри обліку і оподаткування Інна Райковська доповіла, що основний зміст та мета бенчмаркінгу полягає в ідентифікації відмінностей з порівнюваним аналогом (еталоном), визначення причин цих відмінностей та виявлення можливостей щодо вдосконалення об’єктів бенчмаркінгу.

Засідання наукового студентського клубу “BALANCE” на тему “Історичний аспект подвійного запису та його значення при побудові балансу. Вплив на баланс різних видів господарських операцій”

19 травня 2025 року відбулось засідання наукового студентського клубу “BALANCE” на тему “Історичний аспект подвійного запису та його значення при побудові балансу. Вплив на баланс різних видів господарських операцій”. Лекторка к.е.н., доцентка кафедри обліку і оподаткування Лілія Бражна у рамках проведеного наукового студентського гуртка BALANCE розглянула історичні аспекти подвійного запису, а, саме, поняття подвійного запису, яке бере свій початок з XV століття, коли італійський монах та математик Лука Пачолі вперше систематизував бухгалтерські знання у своєму трактаті в 1494 році. Цей принцип дозволив структурувати бухгалтерський облік, зробити його універсальним і системним. З часом подвійний запис став загальноприйнятим методом обліку в усьому світі. Таким чином, подвійний запис забезпечує збереження рівності між активами і пасивами, яка лежить в основі бухгалтерського балансу. Завдяки використання принципу подвійного запису: усі зміни в господарських засобах та джерелах їх формування мають своє відображення; запобігається викривленню даних обліку; забезпечується можливість контролю, аналізу та перевірки правильності проведених операцій.