ПІДСУМКИ ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ: ПЕРШІ КРОКИ ДО ПРОФЕСІЇ МРІЇ студентів спеціальності 181 Харчові технології

В Київському кооперативному інституті бізнесу і права відбулась традиційна навчально-практична конференція присвячена підсумкам виробничої практики. Студенти, що навчаються за спеціальністю 181 Харчові технології, ділилися досвідом проходження цієї серйозної стадії в освітньому процесі.

Виробнича практика є надзвичайно важливим етапом у професійному становленні студентів. Це перший серйозний досвід занурення у виробниче середовище, де студенти мають змогу побачити на практиці, як реалізуються знання, отримані під час навчання.

Участь у виробничих процесах дозволяє студентам краще зрозуміти технологічні ланцюги, особливості контролю якості на різних етапах виробництва, використання сучасного обладнання та систем управління якістю.

Конференцію відкрила керівник практики - завідувач кафедри харчових технологій Галина Бандуренко, виступивши з доповіддю про результати, цілі і особливості організації виробничої практики.

Контроль за організацією та якістю виконання програми практики здійснювала заступник з виробничого навчання Олефіренко Марія.

Відповідно до спеціальності та програми практики, студенти проходили виробничу практику на підприємствах, діяльність яких відповідає їхній майбутній професії.

Керівник практики Оксана Король згадала у підсумковій доповіді основні бази-підприємства: ФОП Багатир К.П., ПП «ОЛІВІЯ ТРЕНД», ПРаТ «Миргородський завод мінеральних вод», ФОП Горбаченко І.В.

Захисти звітів з виробничої практики проходили в теплій, доброзичливій атмосфері. Кожен виступ супроводжувався презентацією, де студенти-практиканти розповідали про особливості роботи на базах практики, технологічні процеси, в яких брали участь.

Бажаємо студентам і надалі сміливо реалізовувати себе у сфері харчових технологій, розвиватися, удосконалюватися та впевнено йти до своєї професійної мети.