Конкурс професійної майстерності

З нагоди Міжнародного дня кухаря 20 жовтня 2014 року кафедра харчових технологій Київського кооперативного інституту бізнесу і права зібрала шанувальників кухарської майстерності. В рамках заходів відбулися конкурси на кращу святкову стіннівку «З історії кулінарного мистецтва», вікторина, конкурс на кращого за професією тощо.

Неабиякий інтерес виявили студенти – технологи до участі в конкурсі з приготування блюда з картоплі «В гостях у господині Картопельки».

Компетентне журі з великими труднощами, дискутуючи і сперечаючись, таки досягли згоди і назвали переможців. А ними стали:

Група 42 ХК (шеф - Омельянчик Денис) – «За перемогу в конкурсі « Капітанська Вікторина»

Група 41 ХК (шеф - Геращенко Олеся) – «За гармонійність смаку страви»

Група 31ХК (шеф - Кульчицький Юрій) – «За оригінальність подачі страви»

Група 32 ХК (шеф - Шевченко Ольга) – «За сучасне оформлення страви»

Група 21 ХК (шеф - Ясінський Євген) – «За креативність страви»

Група 22ХК (шеф - Калініченко Олександр) – «Артистичне приготування страви»

Головний приз – право взяти участь у майстер-класі міжнародного рівня – отримали  студенти групи 42 ХК   Омельянчик Денис, Леба Вадим, Лазарчук Дмитро.