День кафедри товарознавства в ККІБП

24.04.14 р. день кафедри  товарознавства ККІБП. Викладачі кафедри разом зі студентами розробили план заходів, до якого було включено науковий семінар «Якість харчових продуктів», тематичну зустріч із заступником Голови правління Київської РСС з питань торгівлі, громадського харчування, транспорту, ринків, члена правління РСС, ОСС, Ради ОСС, РСС Фільо І.М., експертизу харчових продуктів, майстер - клас «Товари своїми руками», тенісний турнір та ін..

Предметом зустрічі студентів кафедри товарознавства із заступником Голови правління Київської РСС Фільо І.М. було обговорення перспектив розвитку регіональної спілки споживчої кооперації в умовах становлення ринкової економіки. Доповідач розповів про інфраструктуру і напрями діяльності  Київської РСС, чинники впливу на її економічні показники, результати взаємовідносин спілки зі кооперативними організаціями західноєвропейських країн, шляхи підвищення ефективності її діяльності.

Одне із актуальних питань зустрічі – формування спеціалістів для потреб споживчої кооперації, працевлаштування випускників ККІБП, продовження навчання у профільних вищих навчальних закладах України для здобуття вченого ступеня «магістр»  за напрямом підготовки «Економіка та підприємництво». Було підкреслено, що за рівнем матеріально-технічного забезпечення навчального процесу наш інститут не поступається провідним навчальним закладам України, а правління Київської РСС й надалі приділятиме велику увагу цьому питанню.

На науковому семінарі студентів кафедри товарознавства розглядалися проблеми якості харчових продуктів, що реалізуються в роздрібній торговельній мережі. Наукову роботу студенти 3-го курсу інституту здійснювали під керівництвом доцента кафедри Войцешиної Н.І.

Після завершення обговорення доповідей студенти кафедри прийняли участь у споживчій експертизі популярних серед молоді продуктів – картопляних чипсів, сиру, ковбас, печива різних виробників. Загальне керівництво експертизою здійснювали викладачі кафедри – доцент Войцешина Н.І., спеціаліст вищої категорії, викладач-методист Нікітіна Л.І., викладач Севрюкова І.В.

Майстер-клас «Товари своїми руками» провела доцент Войцешина Н.І. Студенти і викладачі ККІБП були залучені до декорування фарфорових виробів – заключної операції виробництва керамічних товарів. Учасникам була надана можливість втілити у рисунок власну фантазію і декорувати вироби силікатними фарбами. Декоровані вироби стали призами, які отримали кожен із учасників. Також процес виготовлення мила в домашніх умовах змогли засвоїти всі присутні на майстер – класі Войцешиної Н.І.  

Під час проведення дня кафедри товарознавства  відбувся турнір з настільного тенісу між студентами другого і третього курсів коледжу та інституту. Серед дівчат перше місце зайняла Білопуп Анна (група 21 ТМК), друге – Маринич Юлія (22ФК), третє – Наконечна Ніна (21 ТМК), а серед юнаків – Клевець Дмитро (31 ТМК), Мамчур Антон (31 ТІ), Шкіндер Олександр (31 ТІ).