Студенти ККІБП відвідали Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки «IFFIP-2017»

IDllLuSnHyI01 та 03 березня 2017 року у виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза» відбувся черговий Міжнародний форум харчової промисловості та упаковки «IFFIP-2017». З нагоди такої події у галузі науки і техніки студенти Київського кооперативного інституту бізнесу і права (групи 11 ХК, 31 ХК, 31РК, 21 ХІ та 31 ХІ) на чолі з кураторами Кручик В.А., Краєвською С.П., Пархоменко О.П., Кос Т.С., Молочною Л.В., Олефіренко М.В. та Король О.Ю. відвідали даний захід.          Студенти ознайомились із новітніми світовими досягненнями у харчовій галузі: інноваційними рішеннями в упаковці для харчових продуктів, вирішенням проблем безпечності та якості харчових продуктів, контролю якості харчової упаковки тощо. Провідними міжнародними та вітчизняними технологами були проведені майстер-класи з приготування різноманітних страв:  пасти, еклерів, хліба, фокаччі, кондитерських виробів без глютену, безлічі видів піци: на римській лопаті, дієтичної, італійської тощо.

 В результаті проведеної екскурсії студенти поглибили та розширили свої знання у галузі харчових технологій, що дуже доречно для майбутніх висококваліфікованих фахівців-технологів нової генерації. 

 

uEwmUTep8aQ