На кафедрі харчових технологій відбулося урочисте відкриття нової навчальної лабораторії

8 грудня на кафедрі харчових технологій сталась знакова подія – відбулось урочисте відкриття навчальної технологічної лабораторії.

Лабораторія оснащена зразками основних видів сучасного технологічного обладнання для закладів ресторанного господарства та наочними засобами навчання.

Саме завдяки цим новинкам майбутні харчовики, інженери-технологи – від кваліфікованого робітника до магістра – отримали можливість опановувати секрети фахової майстерності на обладнанні провідних світових виробників.

Проведення занять в новій лабораторії виведе на новий якісний рівень рівень науково-практичну підготовку майбутніх фахівців.